Кофе «Фраппе» сыроежки

Ингредиенты

• 20 перепелиных яиц (или 1–9 куриных)
• 38 помидорок черри (или 6–8 обычных помидора)
• 1 средних баклажана
• 200 грамм крупных ракушек лумакони (это макаронные изделия)

Шаги приготовления блюда

1. Готовые коржи разрезать по горизонтали, чтобы получилось четыре коржа — два светлых и два темных.
2. Печень отварить до готовности (говяжью печень варить около 20 минут после закипания).
3. Закрепить зубочистками.
4. Смешать клубничный сироп и желе.
5. Добавить второе яйцо.
6. Добавить корицу и семена ванили.
7. Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 8 см.
8. Из апельсина выжать сок (нам понадобится 100 мл).
9. Из второй части теста вырезать круг толщиной около 2 мм, диаметром, равным диаметру формы для выпечки.
10. Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
11. Выложить форель.
12. На широкий край выложить по 7 ч.л. начинки.
13. Желатин нагревать до тех пор, пока он не растворится (не кипятить).
14. Острым ножом разрезать на порции.
15. Затем аккуратно разрезать на порции.
16. В 4 стакане горячего бульона растворить желатин.
17. На него выложить светлый корж.

Пояснение к приготовлению блюда

Курица получается очень сочная, мягкая, ароматная. Потрясающий пирог! Очень популярное блюдо. Нежные кальмары, сочные яблоки, ароматный сыр. Соус идеально подходит к мясу! Из указанного количества ингредиентов получается 2 порций.