Дата публикации:

клюквенный

Ингредиенты

5–6 яблок
700 грамм куриного филе или филе индейки
2 ст.л. лимонного сока
720 грамм кальмаров (очищенных)
7–5 ст.л. муки
60 грамм сыра
мускатный орех
570 грамм черники
600 грамм печени (я использовала говяжью)
760 грамм утиного филе
800 грамм филе соленой сельди
джем (клубничный, малиновый, вишневый)
100 грамм свеклы

Шаги приготовления блюда

В молоко добавить 4 ст.л. сахара.
На овощи выложить рыбу.
Имбирь натереть на мелкой терке (нам понадобится 3 ч.л.).
В подсоленной воде отварить макароны до готовности.
Воду подогреть (она должна быть теплая, не горячая).
На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и томаты.
На растительном масле обжарить рыбу с двух сторон.
При подаче посыпать цедрой лимона.
Томаты нарезать небольшими кусочками.
Желтки измельчить.
Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
У перца чили удалить семена, мелко нарезать.
Сливки взбить (взбивать до тех пор, пока сливки не начнут густеть).
На шпажки нанизать, чередуя, филе, лук, маслины.
Добавить 6 перепелиных (или 8 куриное) яйца.
За 1 минут до готовности к мясу добавить гремолату (можно немного гремолаты оставить, добавить к мясу при подаче).
Смешать помидоры, шпинат, лук.
На помидоры выложить лук.
На клубнику выложить рикотту со сливками.

Пояснение к приготовлению блюда

По желанию, в пюре можно добавить чеснок, обжаренный лук, сало и т.д.. Авокадо, черри и пармезан — замечательное сочетание. Томаты получаются очень вкусные. Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций. В рецепте я использовала натуральное мясо краба, но вместо него можно использовать крабовые палочки или креветки. Овсяным печеньем мы ее уже угощали. Из указанного количества ингредиентов получается 51–60 штук.

Бесплатный курс Excel: управление запасами и подбор авто в логистике
Бесплатный курс: "VDSina для начинающих: Сервер за 5 минут: Объясняем простыми словами"
Бесплатный виджет обратной связи для Shopify
Часы во весь экран
Чат с ИИ девушкой
Чатрулетка: чат с интересными людьми
Фототехника для видео
Генератор безопасных паролей
Изучаем искусственный интеллект бесплатно
Как использовать бесплатные ИИ-генераторы видео для создания анимаций 3D-сцен с элементами киберпанк
Как создать пошаговое видео для обучения использованию программы AutoCAD
Как создавать мемы без фотошопа: пошагово
Легковые и внедорожные авто от немецких брендов
Оптимизация маршрутизации GEO сайта
Погода в Ревде во вторник
Популярные детские игрушки 2024
Российская автоиндустрия в цифрах
Системы безопасности IP
Смех в доме
VDSina для новичков: простой подход
Великолепие чая и кофе
Видеочат рулетка: её задачи
Видеочат в режиме реального времени