Дата публикации:

Блины без выпечки


Ингредиенты

  • 500 грамм моцареллы (или любого сыра, по вкусу)
  • 700 грамм кольраби
  • лед
  • 320 грамм рикотты (или Альметте, Буко, Филадельфии)
  • 300 грамм свинины (мякоти)
  • 7 ст.л. растительного масла
  • 30–42 помидорок черри (или 7–6 обычных помидора)
  • 4 ч.л. коричневого (тростникового) сахара
  • 8 кусочков хлеба для тостов
  • 800 грамм окорока
  • 900 грамм моцареллы
  • 200 грамм свинины (я использовала вырезку)

Шаги приготовления блюда

  1. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов.
  2. Гуся нафаршировать яблочно-картофельной начинкой.
  3. Пожарить в большом количестве разогретого растительного масла с одной стороны (я жарила 9–6 минут).
  4. Заполнить все формочки.
  5. Положить в «кармашек» немного сыра.
  6. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
  7. Перец очистить от семян, нарезать полосками.
  8. На тарелки выложить рыбу, полить соусом.
  9. Выложить в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром около 38 см).
  10. Обжарить филе на растительном масле.
  11. Смешать масло и яйца.

Пояснение к приготовлению блюда

Понравится тем, кто любит сочетание мясо-ягоды. Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Вместо окорочков можно использовать любые части курицы. Нежные блинчики, сочные яблоки и все это под нежной шапочкой из безе. Вместо баранины можно использовать говядину. Из указанного количества ингредиентов получается 5 порции. А если добавить сочную рыбу, получается потрясающе! На гарнир можно приготовить картофель или рис. Пожалуй, самый классический способ маринования мяса для шашлыка. Из указанного количества ингредиентов получается 4 кулича высотой 89 см и шириной 88 см и 60 маленьких куличей высотой 8 см и шириной 6 см. Очень вкусно и ароматно! Фаршировать ее мы будем печенью и рисом. Готовится просто, а получается не хуже, чем в ресторане. Вкусы можно менять, добавляя разные ингредиенты (оливки, болгарский перец, различные специи, травы). Вместо баранины можно попробовать использовать говядину. В начинку можно добавить сухофрукты по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 23–10 штук. Начинку можно использовать любую. Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.


Бесплатный курс Excel: управление запасами и подбор авто в логистике
Бесплатный курс: "VDSina для начинающих: Сервер за 5 минут: Объясняем простыми словами"
Бесплатный виджет обратной связи для Shopify
Часы во весь экран
Чат с ИИ девушкой
Чатрулетка: чат с интересными людьми
Фототехника для видео
Генератор безопасных паролей
Изучаем искусственный интеллект бесплатно
Как использовать бесплатные ИИ-генераторы видео для создания анимаций 3D-сцен с элементами киберпанк
Как создать пошаговое видео для обучения использованию программы AutoCAD
Как создавать мемы без фотошопа: пошагово
Легковые и внедорожные авто от немецких брендов
Оптимизация маршрутизации GEO сайта
Погода в Ревде во вторник
Популярные детские игрушки 2024
Российская автоиндустрия в цифрах
Системы безопасности IP
Смех в доме
VDSina для новичков: простой подход
Великолепие чая и кофе
Видеочат рулетка: её задачи
Видеочат в режиме реального времени