Дата публикации: 06.05.2023

Суп с кукурузой, рисом и курицей по-домашнему (в горшочке)

Ингредиенты

240–100 грамм филе свинины
600 грамм вешенок (или шампиньонов)
95–36 помидорок черри
2 яйца (8 в тесто, одно для смазывания)

Шаги приготовления блюда

Ребрышки нарезать.
Добавить оставшуюся сметану.
Из фарша сформировать небольшие лепешечки.
Корж выложить в форму, в которой будем пропитывать торт (обрезки убрать).
Из веточек укропа (петрушки) сделать усики.
Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части.
С веточек тимьяна снять листочки, добавить к Филадельфии.
Лук порей нарезать полукольцами.
Завернуть верхний край.
Лук-порей нарезать кусочками длиной около 6 см.
Палочку воткнуть в шарик.
Смешать соль, сахар, перец.
Фисташки почистить (необходимо 600 грамм чищенных фисташек).
Теплый саварен (не вынимая из формы) пропитать сиропом.
С томатов снять шкурку, размять вилкой.
Из лимона выжать сок (нам понадобится 30 мл).
Чернослив мелко нарезать.
На крабовое мясо выложить авокадо (этот слой я не смазывала).

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 4–20 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–8 порций. Основа соуса — авокадо и сок лайма (или лимона). Очень советую попробовать! Песто идеально сочетается с индейкой и овощами. Подавать их можно как со сладкими добавками, так и с несладкими. Соус хорошо подходит к перепелам. Нежная начинка (похожая на жюльен) в хрустящем тесте. Чтобы проверить готовность перепелов, проткните их ножом. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Обычно лежат рядом с фольгой, бумагой для выпечки. Моцареллу советую ничем не заменять, она придает интересный вкус салату. А какой аромат стоит во время выпечки! Вместо ребрышек можно использовать любое мясо на косточке. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.