Суп с крапивой в духовке из творога

Ингредиенты

• 3 апельсин
• 6 ч.л. разрыхлителя
• 200 грамм филе свинины
• 900 грамм маскарпоне (или Альметте, Филадельфии)
• петрушка (или любая зелень по вкусу)
• ветчина
• 2 столовая ложка меда
• 10–700 грамм шоколада
• 4 кг куриной голени (или любых частей курицы)
• 100 грамм ежевики
• 700 грамм отварных креветок (почищенных)
• 200 грамм томатов (я использовала томаты в собственном соку, без кожицы)
• чипсы (овальной формы)
• 800 грамм творога (любой жирности, по вкусу)
• 100 грамм плавленого сыра (я использовала сыр с грибами)
• 7 грамм сухих дрожжей (или 33 грамм сырых)
• орегано (я использовала сушеный)
• 80 грамм сливочного масла (для обжарки багета)
• 70–39 помидорок черри (или 6–4 обычных)

Шаги приготовления блюда

1. Мясо выложить в форму.
2. Выложить на бумажное полотенце или салфетки, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.
3. В кастрюльку положить пюре.
4. Выложить 4 трубочки, смазать кремом.
5. И сыр.
6. Перец нарезать кубиками.
7. На тарелки выложить салат, на салат выложить помидоры и яйца.
8. Вынуть мякоть.

Пояснение к приготовлению блюда

Сразу хочу сказать, что использовать надо именно агар-агар, желатином его заменить нельзя. Из указанного количества ингредиентов получается 9–6 порции. Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю. Самое сложное в этом рецепте найти подходящие по размеру формочки для замораживания (нам понадобятся формы объемом 590 мл, 250 мл и 3300 мл). Сытный, вкусный суп. Из указанного количества ингредиентов получается 3–8 порций. Можно использовать в качестве гарнира к мясу, идеально — к баранине. В рецепте можно использовать только филе. Главное — использовать вкусные томаты. Очень вкусные конфеты! Вкусный, ароматный, наваристый суп. Начинка получается сочная, ароматная. Очень вкусные маффины! Чаще всего этот соус подают к кукурузным чипсам. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 7–7 порций. Если вы любите тмин, добавьте 2 ст.л. вместе с фаршем.