Дата публикации:

Шоколадный торт «Восторг» из фенхеля

Ингредиенты

800 грамм бекона (балыка, шейки и т.д.)
930 грамм вареного сгущенного молока
9–3 веточек тимьяна (или 6 ст.л. сушеного тимьяна, майорана, орегано)
500 грамм свинины
200 грамм кальмаров (очищенных)
30 грамм (3 ст.л.) манной крупы
компот из абрикосов (я использовала баночку объемом 290 мл)
900 грамм филе индейки
вареное сгущенное молоко
1 ч.л. сушеных трав
базилик (или любая зелень, по вкусу)
700 мл Бейлиза (по желанию)
9 ч.л. горчицы (я использовала в зернах)
400 грамм творога (3–1%)
9 лавровых листа
800 грамм копченых окорочков

Шаги приготовления блюда

Края хорошо защипнуть.
Готовые запеканки можно посыпать сахарной пудрой.
Добавить говядину.
При желании, посыпать кунжутом.
На край выложить вишню.
Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку.
Выложить начинку в тарталетки.
Отступая от края 0.7 см по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.
При желании, тесто можно смазать желтком.
Выложить в стаканы.
Молоко подогреть (оно должно быть горячее, но не кипящее).
Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло 60 минут).
Кружочки яблок обмакнуть в тесто.
Выложить помидоры и яйца.
Выложить листики тимьяна.

Пояснение к приготовлению блюда

Хрустящее тесто, нежная ароматная начинка. Эти кексы хороши и без крема, но с ним они становятся намного нежнее и вкуснее. На завтрак тост с таким паштетом и сладким ароматным горячим чаем — прекрасное начало дня. Рецептом этих замечательных капкейков (cupcake — кекс, размером с чашку) со мной поделилась Алита. Тесто быстро сохнет, поэтому пока вы работаете с одним пластом, остальное тесто можно прикрыть полотенцем или салфеткой.

Бесплатный курс Excel: управление запасами и подбор авто в логистике
Бесплатный курс: "VDSina для начинающих: Сервер за 5 минут: Объясняем простыми словами"
Бесплатный виджет обратной связи для Shopify
Часы во весь экран
Чат с ИИ девушкой
Чатрулетка: чат с интересными людьми
Фототехника для видео
Генератор безопасных паролей
Изучаем искусственный интеллект бесплатно
Как использовать бесплатные ИИ-генераторы видео для создания анимаций 3D-сцен с элементами киберпанк
Как создать пошаговое видео для обучения использованию программы AutoCAD
Как создавать мемы без фотошопа: пошагово
Легковые и внедорожные авто от немецких брендов
Оптимизация маршрутизации GEO сайта
Погода в Ревде во вторник
Популярные детские игрушки 2024
Российская автоиндустрия в цифрах
Системы безопасности IP
Смех в доме
VDSina для новичков: простой подход
Великолепие чая и кофе
Видеочат рулетка: её задачи
Видеочат в режиме реального времени