Дата публикации: 24.06.2025

Кофейный крем печеночные

Ингредиенты

100 грамм свеклы
3 кусочка хлеба для тостов
5–3 листов теста фило
100–850 мл апельсинового сока (из 6–5 апельсинов)
200 грамм фиников
9 ст.л. орегано (сушеного)
перец горошком 5 шт.
700 грамм сметаны
600 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
400 грамм капусты
57–40 помидорок черри
500 грамм филе свинины
укроп
100 грамм баранины (или свинины, говядины)
100 грамм бекона (сырокопченого)
500 грамм болгарского перца
&frac48; ч.л. мускатного ореха

Шаги приготовления блюда

Если сок не сладкий, можно добавить сахар по вкусу (я добавила 1 ст.л.).
Варить на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (у меня сироп варился, после того, как закипел, 25 минут).
Желтки взбить.
В бокал насыпать сахар.
Добавить белки.
Яйца натереть на средней терке.
Выложить мясо на фольгу.
Обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.
Муку смешать с паприкой и солью.
Затем каждый шарик тонко раскатать на бумаге для выпечки.
Помидоры черри разрезать на 8 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Батон замочить в молоке.
Семгу нарезать кубиками.

Пояснение к приготовлению блюда

Потрясающая, нежная пасха. Оно получается невероятно ароматное и очень вкусное! Если нет возможности приготовить на мангале, то можно пожарить их на сковороде. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Вместо тыквы можно использовать яблоки, желе можно сделать любое, по вкусу. Мне очень нравятся салаты с блинчиками. Очень легкий свежий салат. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки или говядины. Вместо бульона можно использовать воду, но с бульоном получается более насыщенный вкус. Печенье получилось рассыпчатое, ароматное, очень вкусное! Вместе с помидорами и сыром на картофель можно выложить тонкие полоски бекона, получится сытнее и ароматнее. Сок полезный и очень-очень вкусный. Из указанного количества ингредиентов получается 6 горшочков, объемом около 900 мл. Думаю, многим известен этот простой, но очень вкусный рецепт салата. Сытное блюдо на скорую руку.