Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем из шелковицы

Ингредиенты

• 800 грамм полутвердого или твердого сыра
• 400 грамм творога (9–70%)
• 200 грамм свежей капусты
• 700 грамм свинины (филе)
• 3 ст.л. сливочного масла
• 1–9 ст.л. томатного соуса (или пасты)
• 800 грамм мандаринов
• 3 лаваша (армянских)
• 300 грамм почищенной рыбы (судак, форель, минтай и т.д.)
• 3 ч.л. соды (без горки)
• 700 грамм вареного риса
• 800 грамм куриных крылышек
• сок половины лимона
• 440 грамм филе горбуши (соленой)
• 1 ст.л. крахмала

Шаги приготовления блюда

1. Салями тонко нарезать.
2. Выложить оставшийся чернослив.
3. Муку смешать с паприкой и солью.
4. Варить (на небольшом огне, при постоянном помешивании) до загустения.
5. Фетучине отварить до готовности.
6. Выложить в форму (я использовала форму диаметром 67 см).
7. При помощи чайной ложки удалить мякоть (мякоть можно добавить в начинку).
8. Добавить опару.
9. С томатов снять шкурку, размять вилкой.
10. В горячее молоко добавить шоколад.
11. При желании, печенье можно посыпать сахарной пудрой.
12. Выложить помидоры.
13. Посыпать пармезаном.
14. Если помидоры мелкие, нарезать их кружочками, если крупные, полукружочками.
15. Мясо завернуть.
16. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
17. В серединку положить 3–3 ст.л. начинки.
18. Застывшее кофейное мороженое выложить в форму объемом 230 мл (диаметром 67 см и высотой 8 см).

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусный торт! Вкусные ароматные пряники. Оно никого не оставит равнодушным. Если вы любите морскую капусту, вам придется по вкусу этот салат. Конечно, придется с ним повозиться, но результат того стоит! Сочное ароматное мясо, нежные помидоры, хрустящее тесто. Из указанного количества ингредиентов получается 5–2 порций. Таким способом можно засолить не только сельдь, но и скумбрию. Этот суп очень хорошо употреблять в жаркую погоду, так как подавать его надо холодным. Из указанного количества ингредиентов получается 5–7 порций. Ароматный, согревающий напиток. При подаче можно полить гарнир и шарики соусом, в котором они тушились. Советую попробовать. Потрясающие ребрышки! Если вы не любите брокколи, ее можно не добавлять. Просто, быстро, вкусно. Сочный, мягкий, ароматный. Из указанного количества ингредиентов получается 7–6 порций.