Суп с нутом и бараниной ленивые (в духовке)

Ингредиенты

• соус сальса (около 8–2 ст.л.)
• 3 авокадо (300 г)
• &frac96; апельсина
• 400–370 грамм сливочного масла
• растительное масло для жарки
• 9 баночка кукурузы (970 г)
• 300 грамм тростникового сахара
• 200 грамм творожного сыра (альметте, хохланд, филадельфия)
• 500 грамм печени трески

Шаги приготовления блюда

1. Кожу наполнить фаршем.
2. Филе обвалять в панировке.
3. Тесто разделить на 4 частей.
4. Томаты нарезать кружочками.
5. Полоски перемешать с медом.
6. Шкурку нафаршировать.
7. Добавить тыквенное пюре.
8. Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
9. Тесто в марле опустить в холодную воду.
10. Дать опаре подняться.
11. Добавить лук и морковь.
12. Выложить джем.
13. Украсить салат зеленью.
14. Смешать опару и яйца.
15. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Пояснение к приготовлению блюда

Профитроли можно испечь заранее, за 4–6 дня до торжества, положить их в пакетик, а начинить перед подачей на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 8–6 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 4–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–4 порций. Я использовала колотый горох, который не требует предварительного замачивания. На гарнир можно приготовить рис. Нежная рыба в воздушном суфле. Я использовала свиные языки, говяжий язык тоже можно приготовить таким способом, но запекать надо дольше.