Клафути с креветками из мидий

Ингредиенты

• 100 грамм ягоды
• 600 грамм печенья (такого, чтобы легко крошилось)
• 400 грамм клубники
• 600 грамм окорочков
• &frac64; ч.л. корицы
• 500 грамм абрикосов без косточек
• зубочистки
• 1 ст.л. сушеных цветов лаванды

Шаги приготовления блюда

1. Фасоль замочить на 3–9 часа (лучше на ночь).
2. Обжарить батон на растительном масле до золотистого цвета.
3. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
4. При подаче нарезать на дольки.
5. Рыбу обвалять в муке, излишки муки стряхнуть.
6. Перепелов разрезать вдоль по грудке.
7. Добавить цедру лайма.
8. Слепить пирожок.
9. Оставшиеся 300 грамм помидоров положить в блендер.
10. Украсить базиликом.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Очень вкусное мясо! Обязательно побалуйте своих близких! Спасибо тебе большое за рецепт! Подавать холодец можно с горчицей, хреном, сметаной с чесноком. Предлагаю вашему вниманию закуску, которую можно взять с собой в дорогу, на природу или на дачу.