Сырный суп с мясом

Ингредиенты

• 300 грамм тыквы (чищенной)
• 900 грамм спагетти
• 800 грамм фарша (любого по вкусу)
• 3 грамм агара
• 900 грамм брокколи (я использовала замороженную)
• красный молотый перец
• хлеб для сухариков
• 5–7 зубчика чеснока
• 290 грамм баклажанов
• 800 грамм моцареллы
• 6 кг бананов
• ягода
• 300 грамм филе семги или форели
• сливочное масло (для жарки)
• 100 моркови по корейски
• 100 грамм риса (отварного)
• 3 перепелиных яиц
• яичный белок
• 720 мл сливок 53–23%

Шаги приготовления блюда

1. Добавить белые грибы (предварительно слить с них воду и немного отжать).
2. Маленькими порциями добавить воду (чтобы начинка была сочнее), перемешивая фарш.
3. Кольца смазать яйцом.
4. Утку положить в рукав для запекания.
5. Свернуть в рулет.
6. Смешать пудру и сироп.
7. Рис отварить до готовности (так, как написано на упаковке).
8. Чеснок мелко нарезать или выдавить через чеснокодавку.
9. При желании, можно посыпать сахарной пудрой.
10. В сотейнике (у меня сотейник объемом 6 литра) пожарить бекон без добавления масла.
11. На растительном масле слегка обжарить лук.
12. Смазать его маслом.
13. Полить растопленным шоколадом.
14. На рыбу выложить соус.
15. Соединить половинки.
16. Салат порвать руками.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций. Блюда, приготовленные в рукаве, получаются сочные, ароматные. Я использовала замороженные, ассорти. Не обязательно использовать именно филе утки. Из указанного количества ингредиентов получается 3–2 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций. Картофель с сюрпризом. Но, если вы хотите подстраховаться, можно сначала абрикосы залить тонким слоем желе, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе. Из указанного количества ингредиентов получается 6–4 порций. Эти голубцы называются «ленивыми» потому что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы. Конфеты можно завернуть в красивую упаковку и подарить близким, родным, любимым.