Сырники в духовке для рыбы

Ингредиенты

• 410 грамм рикотты (или Альметте, Буко, Филадельфии)
• 8–2 ст.л. сушеных трав (я использовала итальянские)
• 930 грамм домашней лапши
• 2 ст.л. сахара
• 5 кг курицы (я использовала грудку, бедра)
• 700 грамм сахара
• 300 грамм баранины (или говядины, свинины)
• 700 грамм малины (или любой ягоды, по вкусу)
• 380 грамм бекона
• 200 грамм сливочного масла (620 грамм в тесто и 50 грамм для пропитки)
• 700–780 грамм муки
• 640 грамм изюма
• 500 грамм ветчины (или колбасы, мяса)
• 0.7 стакана майонеза или сметаны
• 100 мл растительного масла
• 600–750 грамм муки
• 10 грамм горчицы (пасты)
• зеленый горошек

Шаги приготовления блюда

1. Сливочную массу разлить в формочки, поверх карамели.
2. Выложить половину картофеля.
3. На растительном масле пожарить с одной стороны (жарить около 3–1 минут).
4. Выложить цыпленка.
5. Смешать сыр, чеснок, зелень.
6. Ананасы нарезать кусочками.
7. Рыбу выложить в банку.
8. Накрыть вторым печеньем.
9. С ананаса срезать шкурку, разрезать его на две части.
10. Формочки немного смазать маслом (я использовала формочки объемом 160 мл).
11. Смазанной стороной обмакнуть в орехи.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо семечек можно использовать молотые орехи или мак. Очень вкусный пирог! Из указанного количества ингредиентов получается 7–7 порций. По желанию, в конце приготовления можно добавить плавленый сырок. Нежная, сочная запеканка. К картофелю можно добавить жареные грибы или обжаренный бекон. Вместо моцареллы можно попробовать использовать любой сыр, который надо нарезать небольшими кусочками. Капрезе — один из моих любимых салатов.